Gratin de chou fleur ou gratin dauphinois

Mixed de légumes gratinés

Quiche lorraine

Gateau de thon

Salade piémontaise

Salade carottes, jambon et gros piments

Salade de crudités variées

Salade de papaye au citron vert

Salade russe

Salade campagnarde

Cuisine créole

• Cari de poulet

• Civet de coq

• Coq massalé

• Civet de canard

• Cari de porc aux pommes de terre

• Sauté porc aux gros piments

• Ti-jacques boucané

• Thon massalé

• Cari espadon

Cuisine chinoise

• Poulet aux trois merveilles

• Shop suey de poulet

• Poulet sauce d'huitre

• Porc aux trois merveilles

• Porc sauce aigre douce

• Porc sauce piquante

• Shop suey de camarons

• Camarons sauce piquante

Cuisine métropolitaine et du monde

• Poulet à la crème de combava

• Poulet crème de champignons

• Canard à l'orange

• Roti de porc aux pruneaux

• Emincé de porc à la crème d'ail

• Espadon à la crème de vanille

• Camarons à la crème d'ail

• Camarons à la crème de citron

Riz blanc, grains et rougails

Pommes vapeur

Z'embrocal